
问你一个问题:冬天你吃萝卜吗?夏天你吃姜吗?
很多人冬天爱吃火锅,夏天爱喝冷饮,却不知道,老祖宗早就留下一句话:冬吃萝卜夏吃姜。
不是老土,是几千年的经验总结。顺着季节吃对东西,比什么补品都管用。
德元升提醒:冬吃萝卜:清热顺气,化解“内火”
冬天为什么要吃萝卜?
冬天冷,大家都爱补:火锅、羊肉、炖汤……穿得厚、暖气足,外面冷,体内却容易生“内热”。
萝卜性凉,能清热化痰、顺气消食,正好把体内的郁热清出去,不让它憋出毛病。
萝卜的好处
消食化积:冬天吃得多、动得少,萝卜帮你顺一顺
展开剩余74%清热化痰:嗓子干、有痰,萝卜煮水喝
通腑气:肠道堵了,萝卜帮你通一通
怎么吃?
白萝卜煮汤:排骨萝卜汤、羊肉萝卜汤,解腻又暖身
凉拌萝卜丝:清爽解腻,配大鱼大肉正好
萝卜炖着吃:软糯入味,老人小孩都喜欢
德元升提醒:夏吃姜:温中散寒,守护脾胃
夏天为什么要吃姜?
夏天热,人都贪凉——空调吹着、冷饮喝着、西瓜吃着。但你知道这时候身体其实是“外热内寒”吗?
阳气浮在体表,脾胃反而虚寒。生姜性温,能温中散寒、发汗解表,正好把脾胃暖起来。
姜的好处
温脾胃:吃了生冷,肚子不舒服,喝杯姜茶
驱寒气:夏天吹空调受凉,姜汤发发汗
开胃消食:夏天没胃口,吃点姜,胃口就开了
怎么吃?
早上吃几片姜:用醋泡姜,酸甜开胃
姜枣茶:生姜几片、红枣几颗,煮水喝
做菜放姜:炒菜炖汤,顺手放几片
德元升提醒:为什么是“冬吃萝卜夏吃姜”,而不是反过来?
因为身体需要的,正好和季节相反。
冬天外面冷,体内热,需要凉性的萝卜来平衡
夏天外面热,体内寒,需要温性的生姜来温暖
这就是中医的智慧——顺应天时,调和阴阳。
德元升提醒:这几类人,尤其要记牢
冬天怕冷但爱吃火锅的人:补过了,萝卜帮你“泄”一下
夏天贪凉、爱喝冷饮的人:伤了脾胃,姜帮你“暖”回来
消化不好的人:萝卜顺气,姜开胃,换着来
中老年人:脾胃功能减弱,更要顺应季节吃对东西
写在最后:
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
不是萝卜和姜神奇,是老祖宗会顺着季节养身体。
冬天来碗萝卜汤,夏天泡杯姜枣茶,把季节的智慧吃进肚子里。
从今天起,跟着季节吃,身体会感谢你。
德元升温馨提示: 本文为健康科普参考,不能替代专业医疗诊断和治疗中国股票配资网官网,如有不适请及时就医。
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